terça-feira, 3 de fevereiro de 2015

Facebook: Kelly Baron (03.02.2015)

Oi Meninas, ontem a noite fiz Pizza Fit sem glúten e sem lactose! ficou maraaaa!!! 
Para a massa: 200g couve flor crua ralada, 1 ovo, sal a gosto. Misturei tudo com as mãos e abri a massa direto na frigideira para grelhar. Recheio: Usei os legumes que eu tinha na geladeira, tomate picadinho, cebola, beringela (refogada), azeitona, manjericão e abobrinha. (Você pode escolher outro sabor, eu gostotambém de fazer com atum e queijo, fica divino).
modo de preparo: depois de grelhar, espalhe a molho de tomate (de preferência caseiro), queijo mozarela sem lactose, acrescente o recheio, orégano e azeite de oliva. Tampe a frigideira para os legumes ficarem quentinhos e o queijo derreter.
Enjoy 
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